氢氧化钠,俗称烧碱、火碱、苛性钠,是一种具有强腐蚀性的强碱。碳酸氢钠,俗称小苏打,也是一种工业用化学品。下面
江苏小苏打生产厂家--宝洋化工来详细的说一说食品级氢氧化钠和食品级小苏打有什么不同。
1、氢氧化钠是一种强碱物质,就是属于一种碱性很强、带有一定的腐蚀性的化学物质。
2、小苏打是碳酸氢钠这样的弱碱性物质,就是几乎没有什么腐蚀性。
3、其中氢氧化钠一般是作为食品加工助剂使用的,加工后不能有什么残留。
4、而碳酸氢钠主要用在面制品的食品添加剂,作用是蓬松,比如可以让馒头更加蓬松。
5、两种食品添加剂的用途是不一样的。
以上就是江苏小苏打生产厂家--宝洋化工为您整理的食品级氢氧化钠和食品级小苏打的区别。希望对您有所帮助。宝洋化工在发展壮大的5年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,期待与您合作。